散装食品贴上了“身份标签”
长沙晚报掌上长沙1月30日讯（全媒体记者 邓艳红 通讯员 肖欢 张慕子）“原来货架上未贴标签的散装食品统统不见了，现在都详细标注了生产日期、保质期，我们也能放心购买了。”近日，当王某再次走进超市时，惊喜地发现了这
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2024-01-30
三只松鼠：覆盖全渠道，以坚果为核心，提供“高端性价比”的全品类休闲食品
金融界1月30日消息，有投资者在互动平台向三只松鼠提问：董秘好！请问公司在同行业排名第几？竞争力如何 ？谢谢。 公司回答表示：三只松鼠是一家覆盖全渠道，以坚果为核心，向消费者提供具备“高端性价比”的全品类休闲
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2024-01-30
16批次食品抽检不合格：两款婴幼儿食品菌落总数不达标
日，市场监管总局网站发布16批次食品抽检不合格情况的通告，涉及婴幼儿益生菌配方米粉、芝麻香油、保健食品、海苔碎等，其中有多款产品在电商平台出售。有关省级市场监管部门已对不合格产品组织开展核查处置。 通报具体
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2024-01-30
好汤好面好汤面，消费者赢麻了
日破四万箱，这碗面凭什么卖爆？ 文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） 现在的方便面有多卷？ 回望2023，方便面市场可谓卷出新高度！街头自制#大块牛肉泡面#爆火，让多家品牌入局
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2024-01-27
虎头局被申请破产清算，墨茉点心局同样危险
本文为零售商业财经原创，作者：RBF内容组，转载请联系出处。 虎头局 图片来源：微博@虎头局渣打饼行官微 近日，新中式烘焙品牌“虎头局渣打饼行”的关联公司上海万物有样餐饮管理有限公司新增了一则破产审查案件。 异议
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2024-01-27
抖音人气榜 | 第四季度饮料人气互动TOP10品牌揭晓！
2024年1月，FoodTalks联合飞瓜数据发布 抖音2023年第四季度品牌人气榜（饮料TOP10） 。 本榜单以品牌在 抖音 平台的 互动指数 为制榜依据，对2023年第四季度饮料 品牌营销互动 TOP10 进行排名。 榜单排名前三 的品牌分别为康师傅、蜜
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2024-01-27
特别策划 | 发展路径大不同 国外美食影视内容浅析
美食无国界，对于美味的热爱，让美食成为全球影视热门主题。不少国外电视节目制作者都充分利用、挖掘电视、新媒体等渠道优势，与普通观众的饮食偏好、生活观念相结合，制作出兼具实用性和娱乐性的美食节目。其中不乏可
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2024-01-27
吃冰淇淋被冻伤？这些“网红”食品并不安全！
捧着一碗冰淇淋吃两口，鼻子竟然能“冒烟”？这不是什么魔术，而是最近受人追捧的液氮冰淇淋。然而，近日广西柳州一个小朋友在吃它的时候，竟被冻伤了…… 5岁女孩被冰淇淋冻伤 日前，黄女士在柳州窑埠古镇买了一份冒烟
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2024-01-27
人造植物肉月饼你敢尝吗？专家提醒防范食品安全风险
中新经纬客户端9月9日电(张燕征)中秋节佳节将至，与往年月饼市场不同的是，今年月饼市场上增添了一款新秀品种——人造植物肉月饼。 分析人士称，人造肉月饼符合未来消费群体对于食品新鲜度的需求。但市面上新推出的造肉
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2024-01-27
多地冷链食品核酸检测阳性 “国产冷冻鸡腿涉疫”最新回应来了
近期，多地冷链食品发现新冠病毒核酸检测呈阳性。12月16日，安徽来安县疫情防控应急指挥部发布消息称，12月15日，无锡市梁溪区某超市物流中心从嘉吉蛋白营养科技（安徽）有限公司购进的一批“琵琶鸡腿”产品，其中一份抽
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2024-01-27
有爆炸隐患？吃自热食品，请保持正确“姿势”
自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠、铁粉、铝粉、焦炭粉、生石灰等，只要往加热包浇冷水，食盒就可迅速加热至150摄氏度，依靠化学反应放热。只要规范操作，自热食品是不会发生爆炸的。 ——阮光锋 科信食品与营养信息
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2024-01-27
食品安全
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廊坊市安次区市场监管局圆满完成区“两会”食品安全保障任务网络2024-01-27
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东鹏饮料：2023年营收预计超110亿元，净利增幅近五成网络2024-01-27- 虎头局被申请破产清算，墨茉点心局同样危险网络2024-01-27
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